Le Chambard à Kaysersberg

En Alsace, entre Vignes et Montagnes

Découvrez les charmes de l’alsace, de ses vins renommés et de sa gastronomie, si riche en saveurs !

Un séjour à notre hôtel

sera pour vous l’occasion de vous détendre en goûtant des plats régionaux conçus avec des produits du terroir et préparés avec des recettes originales d’ Olivier Nasti et accompagnés de grands vins sélectionnés par Emmanuel Nasti. Confort, haute gastronomie , terroir et innovation culinaire seront les maîtres mots de votre séjour au Chambard à Kaysersberg !

L'Alsace : notre région et ses produits

L’Alsace est une terre de découverte, d'histoire et de tradition. Son patrimoine, ses villages sont le reflet d'un pays authentique. Elle livre une nature généreuse et des paysages variés. Kaysersberg, petite commune située au pied des Vosges et au cœur du vignoble alsacien, sur la route des vins, est une de ses perles.

Terroir et gastronomie

Si la gastronomie alsacienne est riche et variée, cela tient principalement à la qualité de ses produits et aussi, à sa longue histoire.

Les Nasti, une famille de restaurateurs et d'hôteliers.

A l'origine de cette famille, il y a la Maman Sylvette qui a largement participé à l'avenir de ces deux fils : Olivier et Emmanuel Nasti.

Deux frères dont les parcours initiaux ne devaient pas les réunir un jour et pourtant voici leur histoire.

L' Hôtel 3 étoiles du Chambard à Kaysersberg

Le Chambard à Kaysersberg, vous accueille toute l’année et vous propose 20 chambres toutes équipées du même confort. : salle de bains, W.C., mini - bar, télévision couleur avec télécommande et d’un téléphone direct.
Les suites du Chambard

Dans le souci de toujours mieux vous servir et pour répondre à vos attentes nous vous proposerons courant du deuxième semestre 2005 de séjourner dans nos suites, vous garantissant ainsi un très haut niveau de prestation.

  
  

Le Restaurant gastronomique

Osez l’originalité ! Notre restaurant gastronomique vous fera découvrir des saveurs subtiles et inédites concoctées par Olivier Nasti.
Découvrez le restaurant gastronomique

La winstub

Notre Winstub animera vos papilles avec les meilleurs plats alsaciens mettant en scène les produits du terroir dans une cuisine traditionnelle mais raffinée !
Découvrez la Winstub alsacienne

Les recettes du Chambard
Une gastronomie accessible...

Nous vous proposons sur cette page de manière régulière, des recettes qui sont toutes des créations exclusives d'Olivier Nasti.

Elles font actuellement le succès du Chambard et construisent jour après jour la réputation de notre établissement. Plus que de simples recettes, elles sont également une initiation à une gastronomie accessible, généreuse, originale et riche en saveurs. Laissez vous guider...

Les recettes gastronomiques

Séminaires en alsace

Les escapades studieuses du Chambard. Rencontres internationales, réunions de travail : ces événements exigent un cadre à leur mesure. Pour toutes vos réunions de travail, il est un lieu privilégié où vous trouverez le charme de l’authentique, et la qualité d’un accueil spécifique.

Nous vous proposons de vous réunir à Kaysersberg et nous mettrons tout en œuvre afin que vos prochains séminaires soient des plus fructueux.

Organiser un séminaire en Alsace

Réservation à l'hôtel

Il est possible de faire une demande de reservation en ligne.

 

Contact

Une question? une remarque? Contactez le Chambard.